Jag testade ett gott och knapert kex som ursprungligen kommer från tidningen buffé (har gjort om det lite)  som jag gärna delar med mig av.
 
 
 
 
1 plåt
 
50 grader ugn
 
3 dl linfrön
1/2 dl sesamfrön
1/2 dl pinjenötter
1/2 dl pumpakärnor
1 dl vatten 
1 tsk salt 
 
Blanda alla ingredienser i en bunke ordentligt. Bred ut ett tunt lager på ett bakplåtspapper på en plåt och ställ in i ugnen. Torka kexet i 3-12 timmar (beroende på ugn). De är klara när de går att bryta.
Här hade jag lite problem då det inte blev knaprigt efter 12 timmar heller. Jag höjde då upp till 100 grader i 1 timme och det gjorde susen. 
 
 
Underbart god och uppfriskande frukost idag. 
 
 
 
smoothie:
 
1/2 apelsin
1 aprikos
1 liten banan
1/2 dl frusna hallon
1/2 dl mandelmjölk 
is
 
Mixa ihop och njut : ) 
 
Recept på Raw fröknäcke kommer senare... 
Testade denna chokladkräm för några dagar sedan gjord på avokado. Helt ok men tyckte det blev aningen för sött så skall testa mindre stevia än vad recept säger nästa gång. 
 
 
Avokado / kakao / stevia / vaniljpulver 
 
2-3 pers
 
3 mogna avokado
4 msk kakao
4 msk stevia 
1 krm vanlijsocker 
 
Mixa ihop med hjälp av stavmixer och servera med en klick grädde och gärna färska bär. 
Tips: testa dig fram med sötningsmedlet, börja med 2 msk. 
 
 
Två trälådor har fått flytta in i vår hall som ny skohylla. Gillar när man blandar gammalt med nytt. Passar bra ihop med vår björk 😃
 
 
 
Pynta vattnet men olika bär, idag blev det blåbär. Men får nog säga att hallon och mango är favoriterna. 
 
 
 
 
Är sugen på en uppfriskande iste, skall testa på att göra en egen någon dag. Här är ett recept från Hannah fashionablefit på Metro mode som kanske kan vara något:
 
4 påsar grönt te + 2 skivade citroner + is + stevia eller honung 
 
Bild från en härlig matmarknad i London
 
 
Efter milen i skatås blir det nu äntligen lunch. Egen burgare utan bröd. 
 
nötfärs / bacon / mozzarella / grönsaker 
Vårt soffbord är just nu dekorerad med ELLE magasin och ger en extra färgklick till rummet. Lätt tips om man vill variera sig och ge bordet ett lyft. 
 
 
 
 
 
 
Kiwi / jordgubbar / banan / turkisk yoghurt / färskpressad apelsin / is
Helt underbar sommar med förvånandsvärt mycket sol, här är från ett par goa dagar i juli.